RECETAS DE PESCADOS

*BACALAO CON CHANFAINA Y PATATAS CONFITADAS*

ingredientes para 4 personas:

-3 dientes de ajo

-3 cebollas medianas

-2 pimientos rojos

-1 pimiento verde

-1 calabacin grande

-1 berenjena grande

-3 tomates pera

-8 patatas mediadas

-1 lata de tomate natural